Лещ и подлещик: отличия

Подлещик и лещ — это разные рыбы или нет

Лещ и подлещик считаются традиционными обитателями бассейнов Северного, Каспийского, Балтийского, Азовского и Чёрного морей. Они относятся к так называемым промышленным видам рыбы, поэтому их сезонной заготовкой занимаются, как мелкие и крупные компании, так и частные рыбаки. При этом у большинства не возникает вопроса об их родстве. Они оба относятся к характерным представителям семейства Карповые, одноимённого рода Лещи.

Несмотря на различия в названии, с биологической и генетической точки зрения разницы между этими рыбами нет, подлещ всего лишь является молодой и неполовозрелой особью (возрастом до 3 лет). Это означает, что, несмотря на разнообразные отличия, такая рыба по мере роста и развития на протяжении некоторого времени обязательно трансформируется до настоящего взрослого леща, со всеми соответствующими чертами. При этом молодые и зрелые особи вполне успешно могут существовать в одном месте обитания.

Знаете ли вы? Самый крупный, зафиксированный документально, лещ был пойман на территории Англии в 2014 году. Местному рыбаку-любителю удалось подсечь особь весом в 7,1 кг.

Пищевая ценность

Белое мясо леща содержит множество полезных веществ: полиненасыщенные жирные кислоты, калий, магний, фосфорную кислоту, витамины А, D, Е, РР, В1 и В2. Содержащийся в рыбе белок хорошо усваивается, обеспечивая организм множеством необходимых аминокислот. Калорийность мяса — 105 ккал в 100 гр.

Копчёный лещ

Кроме высокой пищевой ценности лещ обладает превосходными вкусовыми качествами. Мясо рыбы мягкое, нежное, имеет легкий сладковатый привкус. Для приготовления блюд рекомендуется использовать крупную взрослую рыбу, так как мелкие лещи, у которых содержание жира несколько ниже, получаются суховатыми с менее насыщенным вкусом. На качество мяса влияет место обитания леща и сезон вылова. Наиболее вкусной и полезной считается рыба, живущая в чистой проточной воде с достаточной кормовой базой. Оптимальное время вылова: период окончания весеннего и осеннего жора.

Запечённый лещ

Когда ловить

Леща ловят разными видами снастей круглый год, у него, как у других видов рыб нет полного анабиоза. По сезонам же предпочтение лучше отдать таким отрезкам времени:

• весной хитрый представитель карповых отлично будет откликаться на прикормки и наживки в первой половине дня, при этом жор приходится на нерестовый период и время сразу после схода льда;
• летом ловлю лучше осуществлять ночью, снижение температуры воздуха и воды подтолкнет рыбу к поискам пищи, однако с похолоданиями и перед дождем он тоже будет брать неплохо;
• осень считается золотой порой для поимки, умеренная температура позволяет ловить рыбу весь день, самые заядлые лещатники остаются частенько с ночевкой, именно у них и бывают чаще всего настоящие трофеи;
• зимой ищут в первой половине дня или ночью, наиболее уловистым будет перволедье, а также время перед таянием ледяного покрова.

Именно в указанные сроки можно добыть большое количество рыбы, да и трофейный экземпляр попадается часто.

Как выглядят

Весь подлещик покрыт мелкой, серебристой чешуей. Плавники серые с чёрной окантовкой. Он имеет плоский вид, маленькую голову с губами «трубочкой». В среде рыбаков его прозвали «фанерой» и «сопливым» из-за плотного слоя слизи.

Окраска чешуи взрослых лещей плавно переходит от сероватой или коричневой спины к золотистым бокам и жёлтому брюху. Его высокое тело составляет 1/3 часть длины. Из спинного серого с чёрными концами плавника выделяются три жёстких и 8 или 10 мягких лучей. Голова и рот не пропорциональны телу, они сравнительно маленькие. Рот заканчивается подвижной трубочкой, которая помогает засасывать пищу.

Социальная структура и размножение

Фото: Лещ в воде

В зависимости от условий климата лещи становятся половозрелыми в разное время. В теплых районах в возрасте 3-5 лет, в холодных водах период полового созревания приходится на 6-9 лет. Климат влияет и на время начала нереста: в центральной части страны нерест леща начинается в начале мая иногда в июне, на юге в апреле, на севере лишь к июлю.

С наступлением важного периода самцы меняют свой окрас на более темный, а на их головах появляются специфические бугорки, напоминающие маленькие бородавки. Стая лещей разделяется на отдельные группы согласно возрасту. На нерест уходит не сразу вся стая, а группами одна за другой

Каждая из них нерестится от 3 до 5 дней в зависимости от погодных капризов. Для нерестилищ выбираются мелководные места с большим количеством растительности. Узнать нерестящихся лещей легко — на поверхности воды периодически появляются их плоские, массивные спины. Независимо от места обитания леща и погоды, нерест длится не менее месяца

На нерест уходит не сразу вся стая, а группами одна за другой. Каждая из них нерестится от 3 до 5 дней в зависимости от погодных капризов. Для нерестилищ выбираются мелководные места с большим количеством растительности. Узнать нерестящихся лещей легко — на поверхности воды периодически появляются их плоские, массивные спины. Независимо от места обитания леща и погоды, нерест длится не менее месяца.

Одна взрослая особь способна откладывать за один раз до 150 тыс. икринок. Полоски с желтой икрой самка прикрепляет к водорослям, а те, которые не удается прикрепить, всплывают на поверхность и съедаются рыбой. Через 6-8 дней появляются личинки, а через месяц уже мальки. Если температура опускается ниже 10 градусов, то может наблюдаться массовая гибель икры.

Мальки первое время плавают вместе с молодняком других видов рыб, а в конце лета или осенью сбиваются в большие стаи. Они постоянно находятся в поисках пищи и за пару месяцев вырастают до десяти сантиметров в длину

В местах нереста они останутся до весны, а взрослые особи после завершения важного процесса отправляются на глубину и, переболев, снова начинают питаться

Описание

ПодлещикПодлещик – рыба в отечественных реках достаточно распространенная. Трудно даже сказать, какой рыбы в наших водоемах больше, чем подлещиков (разве, что уклейки). Но, не смотря на это, далеко не каждый рыбак, даже имея хорошие снасти и качественный прикорм, может похвастаться завидными уловами подлещиков. Может быть именно по этой причине, подлещик не вызывает особую буру эмоций у рыболовов.

Подлещик очень схож внешне с лещом. Лещ имеет сплюснутое по бокам высокое тело (высота тела составляет 1:3 длины), анальный плавник длинный и начинается от передней части спинного только внизу. Имеет 5 пар глоточных зубов, рот маленький, голова тоже некрупная.

Спинная часть у взрослых лещей окрашена в бурый или серый цвет, бока буроватые или серо-серебристые, брюшко грязного белого оттенка, абсолютно все плавники серые. Может достигать длины до 70 см, в среднем – 40 см, набирает вес до 7 кг, бывало, что попадались лещи весом в 11-18 кг. Это большая редкость и случалось это в России и Швеции. Молодые лещи – это и есть те самые подлещики. Их тело более длинное, у них большие глаза, внешне они также схожи с густерой, однако их отличает цвет плавников (у подлещика темнее). Их вес составляет до 0,7 кг. Окрашены в серебристо-белый цвет, на боках больше выделяется серый оттенок, плавники темные, а в брюшной части и в области горла иногда появляется красный оттенок. У трехгодовалых особей преобладает желтый или даже золотистый оттенок, спина темная. На окраску лещей и подлещиков влияют свойства воды. Самые большие лещи окрашены в цвет золота.

Секреты профессионалов

Ну а теперь поговорим о том, где, когда, чем и на что ловить, чтобы вашим трофеем стал действительно огромный лещ, так сказать откроем секреты профессионалов по ловле этой рыбы.

Где ловить?

И первый вопрос, на который мы постараемся ответить, касается выбора правильного места, где обитает трофейная рыба. Большие экземпляры лещей водятся только в крупных глубоких водоемах: крупных реках, озерах и водохранилищах.

Места обитания лещовых стай — прирусловые бровки и ямы, однако, места их кормления обычно находятся на перепадах глубин – свалах. Хорошо если такое место недалеко, около 40-50 метров, от берега, там рыба чувствует себя в относительной безопасности и легче соблазняется на поклевку.

Если место свала будет окружено какой-либо растительностью, то это еще один сигнал к присутствию крупных особей. Среди кустов или травы рыба менее осторожна, так как чувствует себя под защитой водных растений.

Место ловли нужно выбирать с  промером глубины. В стоячих водоемах это легко сделать при помощи маркерной снасти: поплавка и груза, а на течении методом джиговой ступеньки. Только тщательно исследовав дно и найдя интересную точку, можно рассчитывать на удачную рыбалку.

Когда ловить?

Что касается времени года и времени суток, то здесь больше стоит говорить о продолжительности рыбалки. Пожалуй, кроме нерестового периода и совсем уж глухого зимнего периода есть вероятность в поимке трофея. А вот для того, чтобы успешно ловить, место рыбалки следует тщательно подготовить и собрать на нем рыбу, порой времени на это уходит не меньше, чем у карпятников.

Клев леща, в особенности крупного размера, по опыту многих рыбаков начинается не раньше, чем через пару часов после стартового закорма точки, поэтому при ночной ловле лучше закармливать с вечера, а если вы собираетесь ловить утром – приезжайте на место с рассветом.

Погода предпочтительнее постоянная, без резких перемен в давлении и направлении ветра.

Какими снастями?

Ответ на этот вопрос зависит от времени года и того водоема, куда рыбак приехал за трофеем. Если это зимняя ловля, то кроме простых подледных удочек, будь то с поплавком или с кивком, необходима палатка и надежный бур диаметром не менее 150 миллиметров.

Летом и осенью ловля может вестись как с лодки на кольцо, так и с берега: поплавочной удочкой или фидером.

В любом случае снасть должна быть идеально настроена и прочна, ведь сильная рыба большого размера и веса, которой является наш трофейный лещ, не простит и мелочи при вываживании. А к грубой оснастке он и не подойдет, поэтому здесь очень важен идеальный баланс между изящностью и прочностью.

Основная леска для фидера или матча – плетенка в 0,11-0,14 миллиметров, а поводки в 0,14-0,18. Не забывайте про использование шок лидера из монофильной лески диаметром в 0,25-0,30 миллиметров, он сбережет леску и поможет справиться с рывками крупной рыбы.

Чем прикормить и что насадить?

«Большому куску и лещ радуется» — так можно перефразировать известную поговорку, когда собираешься ловить рыбу большого размера. Насадка и прикормка должна быть богатой на крупные фракции. Это может быть горох, кукуруза, пеллет или раскрошенные бойлы. Крупные фракции смешивают с обычной прикормкой для карповой рыбалки или самодельной кашей, той же салапинкой.

По опыту рыбаков минимальный вес первоначального закорма точки ловли составляет не менее двух килограммов, а лучше еще больше.

В качестве приманки для крупного леща используются такие компоненты:

• кукуруза;
• несколько опарышей;
• пучок червей;
• пеллет;
• горох;
• мамалыга;
• мастырка;
• макароны-звездочки.

Стоит лишний раз напомнить, что элементы приманки должны добавляться и в прикормку.

Насаживать шарики приманки для ловли леща трофейного веса следует на волосяной монтаж по типу карповой ловли. Только размер приманки, в отличие от карпфишинга, не должен превышать 12 миллиметров в диаметре.

Вкусовые особенности

Подлещик – это самая распространенная в ловли рыба. Водиться во многих водоемах, приемлемого размера и ценится за свой вкус. Его используют при приготовлении различным образом: жарят на сковороде, запекают в фольге и на углях, солят. Так же распространен в вяленом виде как закуска к пиву. Чаще данный вид рыбы по весу не достигает и килограмма, удобен в приготовлении.

Густеру же отличает более жирное и насыщенное по вкусу мясо, особенно у крупных особей. Рыба приятна на вкус в вяленном и жареном виде. Может также подаваться запеченной в фольге, сохраняя все свои полезные свойства. Довольно легко чистится из-за крупной чешуи.

Итак, подведем итоги и повторим вышесказанное.

Для новичков в рыбной ловле полезно будет запомнить несколько значительных отличий между густерой и подлещиком, чтобы потом безошибочно определить, кто есть кто. Зачастую сделать это непросто из-за одинакового места обитания этих двух рыб, из-за похожего образа жизни (оба вида рыб собираются в стаи, любят затемненные места в водоеме) и схожего внешнего вида (форма туловища и окрас чешуи). Но, зная главные отличия этих двух рыб, вы сможете легко определить, кого из них вы поймали.

• Густера в отличие от леща имеет незначительную величину.
• У густеры рот вытянут в трубочку, у подлещика он, наоборот, не вытягивается.
• Густера имеет больше зубов и в два ряда.
• Отличить рыбу можно по плавникам анальному и хвостовому.
• Чешуя – у густеры крупнее, чем у подлещика.
• У подлещика на теле много слизи, у густеры ее почти нет.
• Глаза густеры заметно больше, чем у подлещика.

Густера, в отличие от подлещика, выходит кормиться целые сутки. Клев может активно продолжаться около двух часов. Подлещики при прикормке делают перерывы на сутки и кормятся подходами. Густера очень активна в этом плане и может даже отгонять и опережать лещей при кормлении. По характеру обе рыбы схожи: ленивые, спокойные, любят заросли и держатся стаями, являются обитателями придонных слоев водоемов, чаще всего рек.

Надеемся наша обзорная статья помогла вам. Успехов на рыбалке и отдыхе.

Лещ

Часть подвида карповых, выделяется благодаря своим габаритам. Длина до 50 см, масса зависит от условий и места проживания. Максимальный вес 6 кг. Известен внешним строением овально-прижатой формы. Цвет переливающийся, один бок – серебристый, второй темносерый или чёрный. Форма головы удлинённая, большого размера. Ротовая полость на фоне головы сравнительно небольшая.

Форма плавника отдалённо напоминает лопасть вертолёта. Выгнут вбок, и расположен двигательный аппарат вблизи хвостового отдела. На спине леща часто встречается горб, размером до 5 см.

В природе различают:

1. Полупроходной. Основная особенность заключается в миграции. Начинается за сутки до сезона размножения.
2. Жилой. Место обитания статично. Живёт на постоянной глубине.

Ареал – глухие воды без шума и зарослей. Большую часть жизни находится возле песка, чтобы не нарваться на опасность и вовремя спрятаться в песчаное дно. Активность начинается с наступлением солнечных лучей, без звуковых опасностей. Переселение – не отличительна черта этого вида.

Лещ

Существуют природные обстоятельства — перед наступлением холодов, рыба мигрирует в воды теплее, проживает зиму и отправляется на поиске места для нереста. Размножение происходит в температуре от 13 до 20 градусов тепла, сопровождается шумом и тяжело увидеть невооружённым глазом.

Питаться любит водорослями, растительностью вблизи береговой линии. Особенный деликатес – моллюски. Полупроходной при размножении голодает, процесс питания начинается спустя 15 суток. Жилой погибнет без еды, поэтому должен усиленно питаться.

Подлещик и лещ

Главные отличия в ловле леща и подлещика

И та и другая возрастная группа лещей может быть поймана одинаковым способом, отличием в котором будет лишь надёжность оснастки и оборудования, обусловленная различием в массе трофея. Из общих принципов лова стоит отметить деликатность оснасток, так как осторожная рыба не допускает применения грубых монтажей, игнорируя толстые поводки и элементы с проблесками и не естеством цвета, что в большей мере относится к крючкам и кормушкам. Популярен лов на донные снасти, в частности, фидер, и поплавочные удочки.

Менее известна и применяема на практике ловля с использованием спиннинговых оснасток. Подлещиков можно поймать на отмелях, чего не скажешь о полноценном леще, охотиться за которыми нужно изначально подбирая глубоководные участки. Если подлещика ловят с прикормом, то лещей нужно приваживать к месту лова, устанавливая привады за пару суток до начала рыбалки. В прикормы для мелких особей не требуется включения животных элементов, компоненты которых, рубленый червь и мотыль, в обязательном порядке нужны для лова леща. Обязательными ингредиентами для крупных экземпляров рыбы являются варёные каши, пшено и геркулес. Для мелочи, достаточно молотых сухарей, смешанных с покупными смесями.

Из аттрактантов наиболее подходят сладкие ароматы, ваниль, корица, мёд, которые любят разновозрастные рыбы. Устанавливая наживки на трофейный улов, её габариты увеличивают. Ловля подлещика не требует больших насадок, и метёлка из 5–7 мотылей вполне сойдёт за идеальную рабочую приманку. Лов леща нуждается в тщательной проработке стратегии, заблаговременной приваде и пару-суточной по продолжительности рыболовной сессии. Охота за подлещиком вполне схожа с планированием стратегий за белорыбицей вроде плотвы и густеры. Следуя этим нехитрым советам статьи, рыболов не только сможет разобраться в верных рыболовных названиях этой рыбы, но и ему наверняка удастся заиметь в зачёте трофей с размером и цветом чешуи позволяющим сказать, что был пойман настоящий лещ.

Густера

Густера – это пресноводная рыба, которая относится к единственному роду Густер и принадлежит к семейству Карповых. Такое название эта рыба получила потому, что их стаи в водоемах очень густо уплотняются, создавая видимую густоту.

Обитает в зоне умеренного климатического пояса.Тело густеры имеет очень худощавый, сплющенный вид. Высота тела нередко достигает трети всей длинны рыбы, которая в среднем составляет 30-34 см.

Масса рыбы варьируется от 200 до 800 г.Густера имеет довольно крупные глаза с темными зрачками. По сравнению с телом, голова у нее довольно маленькая с овальным, несколько притупленным носом. Окрас имеет серый с голубыми перепадами и с серебряными отливами на верхней части тела. Все плавники имеют ярко выраженный красный оттенок у основания, который переходит в серый на кончиках.

Густера предпочитает обитать на большой глубине в водоемах с умеренным течением воды и песчаным или илистым дном. По своей натуре это довольно «ленивая» рыба так как она часто водится у берегов для того, чтобы ей было легче отыскать себе пищу.

Она живет в таких местах:

• заливы;
• речки;
• пруды;
• озера.

Также густера неплохо чувствует себя в водоемах Европы, пресных озерах и разливах Черного, Азовского и Балтийского морей.

Полезные факты о рыбе густере:

• поскольку густера не может видеть ночью, то и поймать ее в это время суток будет очень сложно;
• чаще всего густеру можно отыскать в нагретых участках водоема, поскольку она является теплолюбивой рыбой;
• стаи густеры можно заметить по пузырькам воздуха над водоемом, которые они выпускают;
• густера с удовольствием клюет на свежих опарышей, которых нужно цеплять сразу по несколько штук на крючок.

Поскольку в летнее время у густеры вдоволь еды и рацион ее достаточно велик, то в этот период она не очень охотно будет брать всякого рода приманку.

Но, уже начиная с ранней осени, а именно с сентября месяца, дело кардинально меняется и густера начинает активно клевать, поскольку ее меню значительно ухудшается.

Виды самых эффективных наживок на густеру:

• опарыши;
• черви;
• водоросли;
• личинки.

Во время нереста у самок густеры парные плавники стают еще более красными, а у самцов на чешуе проявляются небольшие бугры.

Сравнение густера и подлещика:

• густера может иметь потомство, а подлещик нет, поскольку он не половозрелый;
• густера практически всегда тоньше и меньше весом подлещика;
• подлещик имеет довольно мелкие глаза, которые смотрят вниз, густера же наоборот, обладает огромными зрачками, которые могут быть равны в диаметре с ее носом;
• подлещик имеет от 50 до 57 количество чешуек, густера имеет только от 43 до 50 чешуек;
• густера совсем не боится шума, а подлещик очень пуглив;
• подлещик может достигать размера 1,5 кг, в отличии от густеры;
• подлещика обычно ловят в полдень, а густеру рано утром или на закате;
• из-за того, что густера имеет очень крупные чешуйки, создается впечатление, что некоторые из них просто не помещаются на животе у рыбы.

Как отличить самца леща от самки

Зачастую отличить самца леща от самки не так уж и просто, даже при подробном сравнении будет понятно, что они выглядят практически идентично. Но несмотря на это, у отдельных особей могут наблюдаться характерные, сугубо половые признаки.

Важно! Зрелые и молодые особи не любят повышенного шума. Именно поэтому такая рыба водится только вдали от населённых пунктов, ближе к центру водоёма

К ним прежде всего относят:

• форму головы, у самок она несколько вогнута в спинно-брюшном направлении, у самцов наоборот, более выпуклая;
• у мужских особей туловище удлинённое и менее округлое, у женских — немного укороченное. При этом брюшко более круглое и выпуклое;
• наличие икры, она есть только у самок;
• форму тела во время нереста, женские особи становятся более округлыми, живот при этом может значительно увеличиваться в размерах. Представители мужского пола, в свою очередь, имеют плоское брюшко, на всей поверхности их тела образуются небольшие тупоконечные бугорки. Сначала они имеют белый оттенок, а потом становятся янтарно-жёлтого цвета.

Разным будет и поведение рыб во время нереста. Самцы, прежде всего, окружают территорию икрометания и освобождают её от всевозможных хищников и прочей опасности. Самки держатся ближе к центру, особенно во время активного выброса икры. С биологической точки зрения, лещ и подлещик считаются одной и той же рыбой.

Разница между ними заключается только лишь в возрасте, а также фазе развития особей, именно это, непосредственно, и влияет на различия в их морфологии. При этом лещ считается более предпочтительным для промышленного и частного рыболовства, он не только отличается крупными размерами, но и повышенными вкусовыми характеристиками мякоти.